Savola Azık ve Yavru Derneği’nin iş birliği, Trakya Zirai Araştırı Enstitüsü Müdürlüğünün beceri desteğiyle “Yerel Gün Çiçeği Tohumu Müzahir Içtimai Sıkıntı Projesi” başlatıldı. Tekirdağ’de düzenlenen proje ile Türkiye’bile yerli ayçiçeği tohumu geliştirilmesi, mahsul ve kalite itibarıyla acun pazarında birlikte bayram sahibi olunmasını sağlayacak erdemli nitelikli yerli enva elde edilmesi hedefleniyor. İlki Tekirdağ’de yapılan proje, ati yıl Konya’birlikte elan sonraları dahi Adana’bile gerçekleştirilecek. Proje ile Türkiye’bile yerel gündöndü tohumunun geliştirilmesi, verim ve nitelik bakımından dünya pazarında bile kortej sahibi olunmasını sağlayacak faziletli nitelikli yerel çeşitler elde edilmesi hedefleniyor. Proje kapsamında Muratlı ilçesinde deneme ekimi yapılan ayçiçekleri hasat edildi. Proje ile yerli gün çiçeği çıktı henüz çok üretilmesi ve Türkiye’nin domestik günâşık tohumunda dahi dünyada alay sahibi olmasını hedefleniyor. Nesil Derneği Başkanı Musa Kaya sürdürülebilir katıksız gerçeklik yönetimine destek çerçevesinde değme şeyin doğada hafi olduğuna inandıklarını söyledi. Kayaç, elan iyi tıpkısı ekincilik ülkesi olabilmenin tohumda hafi olduğunu vurgulayarak, “Savola Besin ile ayrımsız araya gelerek projeyi başlattık. Projeyle amacımız ülkemizde az olan ayçiçeği tohumunun geliştirilmesi, ürün ve nitelik yönünden faziletli nitelikli yerli enva elde etmek istiyoruz. Yapılacak hasatla ürünler değerlendirilecek ve sonuçlara bakılacak. İlkini Tekirdağ’birlikte yaptığımız bu projeyi ati yıl Konya’de daha bilahare üstelik Adana’bile gerçekleştirmeyi düşünüyoruz.” dedi. Bitkisel Yağ Sanayicileri Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Tahir Büyükhelvacıgil bile dünyanın global ısınma ve iklim değişikliği sıkıntısıyla karşı karşıya bulunduğuna işaret etti. Büyükhelvacıgil, tarımın Türkiye amacıyla önemine dikkati çekerek şunları kaydetti: “Ekincilik topraklarımızı arz bereketli şekilde değerlendirmemiz gerekiyor. Ayçiçek düşman hepimizin mutfağında olması gereken temel azık maddelerinden birisi. Halkımızın yüzde 85’i mutfağında ayçiçeği yağı tüketmeyi yeğleme ediyor. Ayçiçek küspesi bile hayvancılar amacıyla ehemmiyet yer ediyor. Ne eyvah ki semirtilmiş tohumlar ve türevleri dış alım kalemlerimiz beyninde önceki 10 sırada meydan alıyor. Mevki olarak semiz tohumlar türevlerinde yüzde 75 oranında maatteessüf dışarıya bağlıyız. Bu nedenle ekincilik ve ayçiçeğinde mühim planlama yaparak destekler artırıp, abuhava değişikliklerini üstelik göz önünde bulundurarak sürdürülebilir zirai politikalar üretmeliyiz. Bunun amacıyla üstelik fehamet-özel sektör iş birliği ve çiftçimizin gayreti gerekiyor. Ülkemizin dışa bağımlılığını kesmek amacıyla hepimiz ceht harcıyoruz.”