Türkiye genelinde aldatmak ve simide gelen zamlara Yozgat dahi katıldı. Maliyet artışlarını gerekçe göstererek Yozgat ’ta ekmeğe, 1 Fasıla 2021 tarihi itibaıyla 25 kuruş remiks geldi. Yapılan 25 kuruş zamla gelişigüzel amla gelişigüzel 200 gram ekmeğin satış fiyatı 2 liraya yükseldi. Yozgat Ticaret ve Uran Odası Başkanı Sinan Çelik, zamma ilişik şunları söyledi: “Dolar kurunun hızlı artışı sonrası serencam 2 haftada 50 kiloluk un fiyatı 200 liradan 350 liraya yükseldi. Tekrar bu süre içerisinde savuşturmak üreten fırıncılarımız ağırbaşlı manada zarar içindelerdi.
Yozgat TSO olarak bittabi vatandaşın ekmeği pahalı yemesini istemeyiz ama il genelinde binin üzerinde fırında istihdam söz konusu. Bu zam, fırınlarımızı bir süre daha ayakta tutak ayrımsız remiks. Bu zammın verilmesi gerekiyordu, yani mecburi bire bir boyut. Bu zam oranı üstelik maliyetin altında kalmıştır. Fırıncılarımız gine fedakarlık yapmaktadır. Zarar etmeden maliyetine olsun ayakta ara vermek amacıyla mücadelelerine devam ediyorlar. İnşallah içinde bulunduğumuz kazançlı sorunlardan kurtuluruz ve ayrımsız elan bu kök zamlar yaşamayız.”