Tarsus Belediyesi’nin, Şarki Akdeniz Enstitüsü Çağdaş Nebat Islahı ve Generasyon Atlatma Merkezi Sorumlusu Ayşe Nuran Çil ’mağara gözetiminde, yörenin çiftçisi Mustafa Soluk ’nın 10 dönümlük tarlasına ekilen “Ayşehanım” saha fıstığı çeşidinin verimi istenilen düzeyde oldu. Çil, gerçekleştirilen hasat sonrasında yaptığı açıklamada, “Şu anda Tarsus Belediyesi ile bu arada yaptığımız tören düzeni kapsamında domestik ve milli sulp çeşidimiz olan ‘Ayşehanım’ tohum çeşidinin hasadı üzere buradayız. Hasadını yaptığımız çerezin kalitesinin ve veriminin faziletli olması bizi memnun etti. Bu tarla deniz hamamı bire bir alanda. Üstelik aya suyunun ara sıra yükseldiği tıpkı alanda kayran fıstığı tarımı gerçekleştirdik. Aldığımız bu sonuçlar doğrultusunda, yerli vadi fıstığı çeşidimizi bu bölgede yaygınlaştırmaya çalışacağız.” dedi. Tarsus Belediye Başkanı Haluk Bozdoğan ise dede tohumlarını yaygınlaştırma çabalarının son verdiğini belirterek, “Ekilen tohumlar ürüne, yayın verime dönüştü. Fıstığın tadına bakıyorum, bu konuşamayan beni çocukluğuma götürdü. Biz bu fıstığı alırdık, kavururduk evde. Demin üretilen bu fıstıklar bire bir o fıstıklar. Yani benim ifade etmek istediğim öz, bu tatların nesilden nesile özgün halleri ile geleceğe dede tohumlarıyla taşınması. Bu konuda gelişigüzel ant çiftçilerimizin yanı sıra olacağız. Tarlada izi olanın hasatta yüzü oluyor. Bu konuyla angajmanlı kendisine önümüzdeki süreçte bile hemen tezce iki köye tıpkısı kurutma makinelerimizi getirtiyoruz. Fazlalık 10 köye benzeri düşecek şekilde soğuk çekicilik depolarımızı yapıyoruz. Güç anlamda kentten köylere akilane toplu bire bir göçün gerçekleşmesi için aldığımız hibeleri çokça bereketli şekilde değerlendireceğiz. Yaptığımız tek madde süsleyici değil. Elimizde tıpkısı milyardan aşkın dede tohumu var. Bu konuda emeği geçenlere haddinden fazla teşekkür ediyorum. Amacımız bu çalışmayı daha fazla arttırabilmek, biyodinamik tarımı aksettirmek ve bu şekilde hormonsuz ürünlerin mutfaklara girmesini nail olmak.” ifadelerini kullandı.