Salgın acun azık güvenliğini gözdağı ediyor

Koronavirüs salgını, bir nice ülkenin sınırları kapatması zımnında azık tedarikinde aheste sıkıntılara yol açarken, arzla angajmanlı belirsizliklerden bulut duyan ara sıra ülkelerin, gıda ihracatını kısıtlaması bu krizi henüz üstelik derinleştirdi. Müstevli, ekincilik sektörünün esas unsurları olan tedbir zinciri ve besin talebini etkiledi, bir nice ülkenin sınırlarını kapatması ve seyahat kısıtlaması getirmesi zımnında tedbir zincirinde sorunlara defa açtı. Müstevli döneminde özellikle zinde besin tedarikini kırıcı kısıtlamalardan dolayı tutumsuzluk da arttı. Kısıtlamalar ve karantina önlemleri, tarım ve hayvancılıkla uğraşanlarla balıkçıların pazarlara erişimini, üretim kapasitelerini ve satışlarını düşürdü, özellikle aşağılık ölçekli rençperlik yapanları, muhacir ve vasıta dışı işçileri, göçkün çobanları ve balıkçıları etkiledi. Koronavirüs salgınının dünyada millî üretim üzerindeki olasılı sonuçlarının boyutu elan netlik kazanmazken, örneğin Birleşmiş Milletler Besin ve Ekincilik Örgütü’nün (FAO) araştırma yürüttüğü ülkelerden Afganistan’bile 2020’da tahıl, ürün, göveri ve süt ürünlerinin yüzde 50’nin üzerinde azaldığı tahmin ediliyor. Müstevli efsanevi yemine erişimin ve mezbahaların kapasitesinin azalmasına sebep namına hayvancılık sektörünü üstelik münasebetsiz etkiledi. FAO’nun ortaya koyduğu bulgular, hayvancılık sektörünün, salgının etkilerine cebin hele savunmasız olduğunu gösteriyor. Gine haddinden fazla çabuk bozulan ve oldukça tutkun sürede satılması, işlenmesi yahut depolanması müstelzim tendürüst balık ve akarsu ürünleri alelhusus risk altında bulunuyor. Dünya mecmu deri üretiminin, koronavirüs salgını sebebiyle yaşanan ortalık aksaklıkları, efsanevi hastalıkları ve kuraklığın mihman etkileri nedeniyle 2020’da yüzdelik 1,7 düştüğü tutum ediliyor. FAO’nun konuyla ait raporunda, 2020’bile 55 ülkede yeryüzü beş altı 155 milyon insanın akse evet dahi henüz şiddetli seviyelerde akut besin güvensizliği yaşadığına meni ediliyor.