Kayseri Tecim Borsası Başkanı Recep Bağlamış, gurbetçilerin kentte bulunduğu temmuz ve ağustos aylarında pastırma üretiminin yüzde 50 oranında arttığını söyledi. Pastırması ve sucuğu ile ünlü Kayseri ’üstelik, kente gelen gurbetçiler satıcıların yüzünü güldürdü. Gurbetçilerin bati olduğu temmuz ve ağustos aylarında özellikle pastırma üretimi yüzdelik 50 oranında artarken, satışlarda da çoğalma yaşandı. Kayseri Tecim Borsası Başkanı Recep Bağlamış, “Temmuz ve ağustos ayında Kayseri ’dahi sucuk ve pastırma üretiminde yüzde 50 ’ye vasıl ayrımsız artım bahis konusu oldu. Öncelikle buradan gurbetçilerimize teşekkürname gelmek istiyorum. Hem ülkemize hem üstelik şehrimize alışılmadık maddi katkıda bulundular. Bu artışın sebebi, 2 yıldır pandemi süreci yaşanmasıydı. Gurbetçilerimiz gelemiyorlardı. Esnaflarımızda bu 2 yılın acısını bu sene atlatmış olacaklar. Kayseri esnafının bu noktada yüzü güldü. Alelhusus sucuk ve pastırma satan kardeşlerimizin bulunan satışlarında yüzdelik 50 oranında çoğalma bahis konusu oldu. Mutluyuz ve gurbetçilerimizin seçkin ahit gelmesini istek ediyoruz.” Bağlamış, “Pastırmada aynı zam söz konusu değil. Biliyorsunuz ki  pastırmada yılda yüzdelik 20 ’ye vasıl bir artış söz konusu oluyor. arada bir Ramazan ayında, arada bir dahi öncesine balya geliyor. Gurbetçilere için pastırma ve sucukta zam olmadı. Sucuk ve pastırma fiyatlarımız yılbaşında neyse şu anda bile bir seviyede devam ediyor.” dedi. Kayseri’dahi gurbetçilerin pastırma ilgisi esnafı sevindirdi