İlk hasadı yapılan passifloranın kilosu 75 lira

Almanya’nın Stuttgart şehrinde dallı güllü Utkulu Bilkoç, geçen yıl Antalya’nın Alanya ilçesindeki İmamlı Mahallesi’nde 3 dekarı tuhaf şeş, mecmu 15 dekara passiflora (fırıldak çiçeği meyvesi) bahçesi kurdu. Bilkoç’un bu yıl ilk hasadını yaptığı mahsulat kalitesine göre kilosu toptan 40 ila 75 liralık beyninde azrail bulurken, market fiyatı ise kısaca 100 teklik oldu. Passiflora bahçesinde kısaca 4 bin 500 ağaç bulunuyor. Passifloranın fide ekimi beraberinde 1,5 metre olurken, vakit aralığı ise 3 metre yerine ayarlanıyor. Acayip altında tellere tutunarak sonuç veren eser, bariz alanda ise 3 metre yükseklikte omuz omuza mürettep çipo direklere kurulan sistemle yetiştiriliyor. Passiflora meyvesini gündüz ışınlarından korumak için silüet tülü kullanılıyor. Teşrinievvel ayıyla gelişigüzel 7-9 kamer arasında eser veren passiflora, iki kere hasat yapılıyor. Bakımına göre yıllık yaklaşık 4 ila 6 ton ortada ürün veriyor. Passifloranın 1 fidesi 6 sene ürün veriyor. Tropikal ürünlerin tanıtılması ve üreticilerin bahçeleşmeye yönelmesi amacıyla amut ve pazarlama desteği sağlayan Mustafa Müziç, “Sabık sene ekimini yaptığımız passiflora fidelerinden geçmiş hasadı yapıyoruz. Meyvelerimiz kaliteli. Tanesi 80 gram ile 120 gram beyninde ağırlığı var. Balaban tıpkısı market zinciriyle geçim yaptık ürünlerimizi irsal ediyoruz. Marketlerde ürünün irisi 100 liradan satılıyor. İhracat bile yapacağız ilkin Almanya ve bambaşka ülkelere. Çok alçak bir üretim planımız var. diye niteleyerek konuştu. Passiflora bahçesinde, gündelik usulü çalışan Özgürlük Atmaca da “Buraya işlemek amacıyla geldik. Arkadaşlarla 7-8 emanet günlük gelip gidiyoruz. Sülale ekonomimize ulama bulmak için çalışıyoruz. Oğlanlarımı evlendireceğim. Passiflora işçiliği çokça cılız, farklı sıçandişi altı ürünlerden.” dedi. Passiflora meyvesi antioksidan görevi görmenin birlikte kilo vermeye koruyucu olduğu, depresyona ve strese ongun geldiği, uykusuzluğu giderdiği, serotonin hormonunun yükselmesine apotr olduğu, ayn sağlığını koruduğu, bağışıklığı güçlendirdiği, kolesterin ve trigliseritleri düşürmeye apotr olduğu biliniyor.
Share: