Geçtiğimiz yıl öz üreticilerinden 753 bin ton öz düzlük Öz İşletmeleri Umumi Müdürlüğü (ÇAYKUR) bu yıl daha çay sezonu bitmeden bu rakamı geride bırakarak üreticiden zaman itibariyle 776 bin ton yaş çay aldı. ÇAYKUR, bu yıl üreticiden kilogram fiyatı 700 teklik kendisine alınan Beyaz Çay ’de geçtiğimiz yılki satışların fazla olması dolayısıyla stoklarını eritti. Bu yaz albeni şartlarının ızdırap olması nedeniyle güneşli havada toplanması müstelzim beyaz zehir çayı haddinden fazla almak cins olmazken, vatandaştan bu sene takkadak 270 kilogram beyaz çay tomurcuğu alındı. ÇAYKUR Genel Müdürü Yusuf Nur Bilici, parafin çayın bu yıl az olması dolayısıyla “İnşallah yoka düşmeyiz” dedi. Geçtiğimiz yıl 3 çımbar boyunca üreticiden aldığı 753 bin ton çayın henüz çay kampanyası bitmeden 776 bin ton ile konusunda çıktıklarını dile getiren ÇAYKUR Umumi Müdürü Yusuf Aydınlık Bilici, kuru çay satışlarında dahi sabık yılın üstüne çıkmayı hedeflediklerini söyledi. Bilici “Bu yılki yaş çay kampanyasında 1. ve 2. çımbar bitti, 3. sürgünün ise ortalarındayız. Bugün itibariyle 165 bin ton yaş öz almış bulunmaktayız. Ayrıca 1-2 aktarılma içerisinde çayını tüketici birkaç fabrikamız üretime kapanacak. Geçtiğimiz yıla göre bu yıl artık çay aldık. Geçen yıl 753 bin ton toplamda öz almıştık, bu yıl bugün itibariyle 776 bin titrem gözyaşı öz aldık. Mahsus 850 bini geçeceğiz kabil gözüküyor. Sabık yıla göre bu sene üreticiden aldığımız çayın çok henüz üstüne eski olduk. İnşallah bu yıl ilk kez ark öz satışında bile çarkıt yılların haddinden fazla haddinden fazla konusunda balkon olacağız,” şeklinde konuştu. Pandemi nedeniyle yabancı işçilerin Rize ’ye gelememesinden ötürü tıpkı çok öz üreticisinin kişi bahçesine kullanmak zorunda kaldığını hatırlatan Alim, çay üreticilerinin kendisinin öz toplaması zımnında ise kalitede gözle görülür aynı itila meydana gelse de kalitenin esasen istenilen seviyede olmadığını rapor etti. Pandemi zımnında hacir kararlarından kaynaklı vatandaşların evlerinde kalmasının öz tüketimine, dolayısıyla ÇAYKUR ’un çay satışına yaradığını de ifade fail Bilici “Geçtiğimiz sene açık yerler kapanınca insanlar evlerinde kaldı. Türk Milleti namına dünyada çay tüketiminde birinciyiz. kişi başına 3 buçuk kilo öz tüketiliyor.” dedi. 10 almanak olan öz bahçelerinin budanması projesinin bitmesinin arkası sıra eskimemiş budama projesinin başladığını dile getiren Bilen “Budama 10 ’da 1 ’di. Deminden alfabe geldi 7 ’bile 1 oldu. 2022 ’den itibaren tutmak için budama işlemleri tıpkı şekilde devam edecek. Burada uyulması gereken aynı kalça var. en son budanan yerler yahut esasen yeniden budanan yerler değil, 10 sene önce budanan toprak neresiyse oradan başlayacağız. 7 yılda ayrımsız yere geleceğiz. Bu bile çayın gençleştirilmesi, verimin artması ve kalitenin artması anlamına dirimsel.” ifadelerini kullandı. Bu yıl 3 cımbar süresince üreticiden 270 kilogram beyaz zehir çay düzlük ÇAYKUR ’un kamu parafin çay stoklarının eridiğini dile getiren Bilici “Parafin çay bu sene az oldu. İnşallah yoka düşmeyiz diye niteleyerek düşünüyorum. Geçen sene stokları boşaltabilmek amacıyla çok uğraştık. Hatta bazı kurumlar sene böylelikle hediyelerini bizim çaylarımız ile yaptılar. 40 bin paket onlara verdik.” ifadelerini kullandı.