Bursa’da 150 yabanlık baklava dilimi yapıldı

Bursa ’birlikte bir baklava ustasının 9. şubesinin açılışı üzere yaptığı 1,7 metre uzunluğundaki 15 kiloluk 150 nefis havuç dilimi baklavayı görenler, gözlerine inanamadı. Besin sektörüne 1970 yılında hamle atan marka, 51 almanak süreçte kuvvetli üretim tesisi ve 9 şubesiyle birlikte 200 kişiye istihdam sağlıyor. Yarım asırlık süreçte 5 kıtada 21 ülkeye ihracat yapan benzeri bellik haline mevrut baklava markasının, dokuzuncu şubenin açılışına Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Alinur Lüle Taşı, Sebep Şehremini Oktay Yılmaz, Gastronomi Turizm Derneği Başkanı Gürkan Boztepe ve çok sayıda davetli katıldı. Yüksel Eskişehir Taşı, düğünlerde imdi pasta kesimine ve ikramına akıbet vereceklerini dile getirerek, “7 eğik baklavalarımız var. Düğünlerde gato namına baklava izaz edilmesinin daha akilane olduğunu düşünüyorum. Hem görüntüsü hem üstelik lezzetiyle mevrut misafirlerin damağına henüz iyice hitap edecektir.” şeklinde konuştu. Açılışa özel yapılan 1,7 metre uzunluğundaki 150 kişilik yeregeçen dilimi baklava birlikte görenleri şaşkına çevirdi. Yeregeçen dilimi baklavanın 15 kilodan hazırlandığını belirten Denizköpüğü, “100 gramdan hesaplarsak bu 1 dilim baklava 150 kişiye öyle kâfi. Bu baklavanın boyu, tamı tamına 1 metre 70 santimetredir. Türkiye ’dahi geçmiş, Bursa ’da tektir. Gastronomi Turizm Derneği üyeleri kendisine, bizim Türkiye ’üstelik olmazsa olmazımız gastronomidir. Bizler üzere lansman haddinden fazla önemlidir. Biz bile elimizden geldiğince bu tanıtıma destek olmaya çalışıyoruz.” şeklinde konuştu.
Share: