Yunan ve Bulgarlar balık alışverişlerini Edirne’de yapıyor

Edirne, bitişik Yunanistan ve Bulgaristan’dan gelen lalettayin turistleri ağırlamaya bitmeme ediyor. Balıkpazarı Caddesi’ndeki balık tezgahları, havza halkının yanı sıra Yunanistan ve Bulgaristan’dan gelen çok sayıda müşteriye dahi hizmet veriyor. Yaz döneminde bundan sonra yapı ürünleri amacıyla şehir pazarlarına akış fail Yunan ve Bulgarlar, dövizdeki düzey farkı dolayısıyla balık sezonunda üstelik balıkları Edirne ’den henüz ucuza alıp ülkelerine dönüyor. Yunanistan’dan gelenler bildirme çokça palamut satın alırken, Bulgarlar ise çipura ve levrek yeğleme ediyor. Balıkçı Yasem Eren, “Yunanistan ve Bulgaristan’dan mevrut çok sayıda müşterimiz var. Zaman Zaman telefonlaşıp anca geliyorlar. Yunanistan’dan mevrut müşterilerimiz genelde pelit satın alıyor. Genelde toptan satın alıyorlar. Palamudu çok seviyorlar. Yunanistan’birlikte palamudun kilosu, 10-12 euroya satılıyor. Burada elan uygun fiyata satın alıyorlar. Bulgaristan’dan birlikte çokça mevrut müşterilerimiz var. Bulgaristan’dan gelenler çupra balığı, levrek almak üzere temas makule balığı satın alıyorlar. Burada kâin restoranlarda global satın alıyorlar. Sabah erken gelen haddinden fazla sayıda müşterimiz var.” diyerek konuştu.Hamsiyi avlayan lüfer verimli çıkarken, hamsi fiyatı bile arttı. Şu zaman 50 liradan satıyoruz ama gücük süre sonra lüfer azalır, hamsi fiyatı düşer. Lüferi şu dakika İstanbul’daki tezgahlardan elan uyguna satıyoruz.” dedi. Edirne’birlikte balık tezgahlarında lüferin tanesi 25, palamudun tanesi 40, hamsinin kilosu 50, çipuranın kilosu 70, istavritin kilosu ise 30 liradan satılıyor.
Romanya’üstelik güçlü gelişim insanı Alişan Aklık de Edirne’ye değme hafta sonu alışverişe geldiğini söyledi. Balık pazarında global balık satın düzlük Aklık, “Romanya’dan gelip balık satın alıyorum. Bizim Karadeniz’birlikte balıkçılar Romanya sınırında balıkları avladığından Romanya’de balıkçılar balık tutamıyor. Her hafta Edirne’ye gelip balık, pastırma, peynir, zeytin, maktu ve ihtiyaçlarımızı satın alıp dönüyoruz. Bu sayede ezan sesi duyup yurt hasreti birlikte gideriyoruz.

.