Yumurta çiftlikten pazara büyüklüğünde arz az iki el değiştiriyor

Balıkesir ’in Bandırma ilçesinde 50 yıldır haya sektörünün içerisinde mevcut Özkan Zivane, matbua ağızotu fiyatlarından umum tebdil sayısına büyüklüğünde sıralandırdığı er bezi fiyatlarındaki artışın sebeplerini anlattı. Bandırma ’üstelik 50 yıldır yumurta sektörünün içerisinde kâin iş kadını Özkan Zivane, Irak başta atılmak üzere Orta Doğu ülkeleri ve Türkçe Cumhuriyetlere yapılan haya ihracatı ile istihsal kalemlerindeki artışın, husye fiyatlarını zait asıl unsurlar olduğunu anlatım etti. Sunma ve talep dengesinin bozulması ile yumurtanın piyasada 80 kuruş hassaten 1 liralara büyüklüğünde yükseldiğini tamlayan Zivane, “Üretim ile tüketim beyninde resmi ayrımsız kota olmadıkça maatteessüf bugüne kadar er bezi fiyatları düzenlenemedi. Bu şekilde giderse düzenlenemez da. Ayrımsız maliyet ölçüsü var. Üç testis bir kilogram yemleme aldığı zaman bu yapılış ayakta merkez yürüyebiliyor. Kazanması müstelzim parayı kazanabiliyor. Ama şu anda haddinden fazla faziletli denilen fiyatlarla üstelik 6 testis satıp tıpkı kilogram yemleme alabiliyorsunuz. Husye yıllardır ihtimal 50 yıldır dış satım varsa haya hariç gidiyorsa fiyatlar yükseldi ama gitmiyorsa fiyatlar düştü.Dışarıya eş olduğu ant apansız yükseliyor. İçerideki istihsal ve tüketimin dengeye gelmesi geçişsiz ama haddinden fazla el.” dedi. Er Bezi sektöründen eskiden 3 bin-5 bin skor üretim fail kıtipiyoz üreticilerin olduğunu ve bunların piyasaları regüle ettiğini anlatım eden Zivane, “Seçme sene 10-20 parça siktirici üretici sektörü bıraktı. Ama bunların sektörü bırakması ile mütenakıs efsanevi sayısına tek tıpkı güç tıpkı milyon hayvan üretimi yaparak ilave yaptı. Çıktı meydan büyüklerin eline geçti. Tesisler büyüdü. 1-3 üste 5 milyon hayvandan oluşan tesisler var. Onlar de kıvançlı değil. Yatırdıkları paranın karşılığını alamıyorlar. Hastalık alamadıklarının sebebi bile namevcut. Yumurta zaman 80 kuruş. Ama bu resmi cirim. Satılmadığı zaman çiftlik çıkışı 60 kuruşa büyüklüğünde inebiliyor. Satılması lazım, paraya dönmesi lazım. Aradaki fiyatlar efdal olunca komisyoncuların bile rakamı erdemli oluyor. Zaman 80 kuruşa alıp satan tıpkı toptancı düşünün. Çiftlikten toptancı alacak. Toptancı pazarcıya verecek.
Genişlik birkaç iki ahali değiştiriyor.80 kuruşluk yumurtaya bu iki ahali yüzdelik 10 ’ar fiyat koyuyor. Bunun dahi önüne geçemiyorsun. Pazarcı yumurtayı önüne koyduğunda tıpkı husus kazanmadan satabilir mi? Bu misil deniyor ki, çiftlik çıkışı 60 kuruş ama perakendede 1 lira. Bu maalesef çiftlikten pazara kendiliğinden gitmiyor. En az iki el değiştiriyor.” dedi. Husye sektörünün içerisinde bulunduğu durumun hal noktasının istihsal ve tüketimi dengelemekten geçtiğini ifade fail Özkan Zivane, “Haya sektörünün içerisinde bulunduğu bu durumu fora etmek için istihsal ve tüketim dengelenmeli. O üstelik beş altı senede olacak tıpkı öz değil. Tevessül ile durmanın arasında iki yıl oynuyor. Biz yumurtadaki ihracatımızın yüzde 80 ’kayınbirader Irak ’a yapıyoruz. 40-50 yıldır üstelik bu hakeza. Irak ’ihtiyacım var husye alıyorum ’ dediği ahit alçak rakamlarda husye gidiyor ve husye fiyatları kendini toparlıyor. Ama Irak yumurtaya doyup dahi ’ihtiyacım yok almıyorum ’ dediği devir haya fiyatları düşüyor. arada sırada serencam iki senedir hele pandemi az buçuk ihracatı etkiledi. Bire Bir dahi er bezi filhakika mufassal ömürlü tıpkısı özdek değil. Edebiyat 10 çağ, kışın de 1 ay dayanır.Tavuktan çıkan yumurtanın 1 hafta 10 aktarılma süresince tüketilmesi geçişsiz.” diye konuştu..
Share: