Üreticiden çıkan meyve ve sebzeler market raflarına gelinceye kadar fiyatlanıyor. Türkiye Tarım Odaları Birliği (TZOB) Umumi Başkanı Şemsi Bayraktar, kurumunun herhangi bir kamer düzenlediği araştırmanın april sonuçlarını aktarırken bu farkın temel ürünlerde yüzdelik 400’ü geçtiğini aktarıyor. Bayraktar, april ayında yetiştirici ile market arasındaki bedel farkının yer aşkın yüzde 448,8 ile elmada görüldüğünü belirtti. Elmadaki kıymet farkını yüzdelik 404,1 ile görgüsüz, yüzdelik 278,4 ile boş, yüzde 272,9 ile karnabahar, yüzdelik 265,3 ile pırasa, yüzde 251,6 ile yeşil yasmık, yüzde 241 ile patlıcan ve yüzde 240,3 ile nohutun takip ettiğini ifade eden Bayraktar, “Nisan ayında elma ve salatalıkta müstahsil ile market arasındaki karşılık farkı yüzdelik 400’ün üzerindeyken, 11 üründe yüzdelik 200’ün, 10 üründe ise yüzde 100’ün üzerinde gerçekleşti.
Elma 5,5 bitirme, budala 5 mezuniyet, bilgisiz 3,8 bitirme, karnabahar ve pırasa 3,7 intaç, yeşil mercimek 3,5 hatim, patlıcan ve nohut 3,4 itmam, kırmızı mercimek, arık fasulye ve kuru ballıdarı ise 3,3 bitirme fazlaya tüketiciye satıldı. Üreticide 2 lira olan elma 11 liraya, 3 teklik 20 kuruş olan hıyar 16 teklik 10 kuruşa, 3 lira 80 kuruş olan boş 14 lira 20 kuruşa, 3 teklik 10 kuruş olan karnabahar 11 liralık 60 kuruşa, 2 lira 40 kuruş olan pırasa 8 liralık 60 kuruşa, 8 liralık 20 kuruş olan yeşil yasmık 28 teklik 80 kuruşa, 6 teklik olan patlıcan 20 liralık 50 kuruşa, 8 teklik 40 kuruş olan nohut 28 lira 60 kuruşa markette satıldı.” diyerek konuştu. Bayraktar, üretici ile market arasındaki denk farklılıkları ile ilgilendiren, şunları söyledi: “Nisan ayında fiyatı yeryüzü aşkın küsurat işaret, markette beyaz zehir gözleme olurken, üreticide sulu zırtlak oldu. Markette ve üreticide bildirme fazla bedel düşüşü ise karnabaharda yaşandı. Limonun dalında satışının bitmesi, piyasada depolardan akak limon arzının başlaması ve antrepo masraflarının artması fiyatların yükselmesine hastalık oldu. Marul ve maydanozdaki eşit artışı arzın azlığından kaynaklandı. Karnabaharda talebin azalması fiyatların düşmesine bozukluk oldu. Bihaber, patlıcan, yeşil soğan, aşırı biber, budala, domates fiyatlarındaki düşüş havaların ısınması cihetiyle kalan arzdan kaynaklandı. Öte yandan havaların ısınmasıyla gelişigüzel tarla ürünlerinin piyasaya arzının artması önümüzdeki aktarılma bitiren fiyatlarına olumlu yönde yansıyacaktır.”
Elma 5,5 bitirme, budala 5 mezuniyet, bilgisiz 3,8 bitirme, karnabahar ve pırasa 3,7 intaç, yeşil mercimek 3,5 hatim, patlıcan ve nohut 3,4 itmam, kırmızı mercimek, arık fasulye ve kuru ballıdarı ise 3,3 bitirme fazlaya tüketiciye satıldı. Üreticide 2 lira olan elma 11 liraya, 3 teklik 20 kuruş olan hıyar 16 teklik 10 kuruşa, 3 lira 80 kuruş olan boş 14 lira 20 kuruşa, 3 teklik 10 kuruş olan karnabahar 11 liralık 60 kuruşa, 2 lira 40 kuruş olan pırasa 8 liralık 60 kuruşa, 8 liralık 20 kuruş olan yeşil yasmık 28 teklik 80 kuruşa, 6 teklik olan patlıcan 20 liralık 50 kuruşa, 8 teklik 40 kuruş olan nohut 28 lira 60 kuruşa markette satıldı.” diyerek konuştu. Bayraktar, üretici ile market arasındaki denk farklılıkları ile ilgilendiren, şunları söyledi: “Nisan ayında fiyatı yeryüzü aşkın küsurat işaret, markette beyaz zehir gözleme olurken, üreticide sulu zırtlak oldu. Markette ve üreticide bildirme fazla bedel düşüşü ise karnabaharda yaşandı. Limonun dalında satışının bitmesi, piyasada depolardan akak limon arzının başlaması ve antrepo masraflarının artması fiyatların yükselmesine hastalık oldu. Marul ve maydanozdaki eşit artışı arzın azlığından kaynaklandı. Karnabaharda talebin azalması fiyatların düşmesine bozukluk oldu. Bihaber, patlıcan, yeşil soğan, aşırı biber, budala, domates fiyatlarındaki düşüş havaların ısınması cihetiyle kalan arzdan kaynaklandı. Öte yandan havaların ısınmasıyla gelişigüzel tarla ürünlerinin piyasaya arzının artması önümüzdeki aktarılma bitiren fiyatlarına olumlu yönde yansıyacaktır.”