TZOB Başkanı Bayraktar, balıkçılıkta av sezonu önceden kuralları hatırlattı

Türkiye Ekincilik Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, 1 Eylül’üstelik başlayacak av sezonuna ilişik yaptığı açıklamada, kurallara uymanın önemine değindi. Türkiye’nin ince yaka şeridi, geniş iç suları ve nehirleriyle kebir balıkçılık kaynaklarına eş olduğuna meni fail Bayraktar, “Fakat üç tarafı denizlerle çevrili, 8 bin 333 kilometrelik ibik şeridine eş olan ülkemizde su ürünleri sektöründe bulunan potansiyelin bütün kendisine değerlendirdiğini ifham etmek mümkün değil.” değerlendirmesinde bulundu. Bayraktar, su ürünleri üretimine ilişkin istatistiklere değinerek, 2020’birlikte yıllık bazda yüzdelik 6,1 azalışla 785 bin 811 titrem istihsal gerçekleştiği, mecmu üretimin yüzdelik 46,3’ünün avcılık, yüzdelik 53,6’sının yetiştiricilik marifetiyle elde edildiği bilgisini verdi. Su ürünleri avcılığının 2010’birlikte 485 bin 939 ton olduğunu fakat bu rakamın 2020’de yüzdelik 25 azaldığını belirten Bayraktar, şunları kaydetti: “Avcılık yoluyla yapılan hep istihsal 364 bin 400 titrem, yetiştiricilik üretimi birlikte 421 bin 411 titrem adına gerçekleşti. Akarsu ürünleri avcılık üretimi 2020’üstelik tıpkı eski yıla bakarak yüzde 23,2 azalırken, yetiştiricilik yüzde 4,8 artış gösterdi. 2020’üstelik deniz balıklarının türlerine göre dağılımı incelendiğinde, hamsi balığı 171 bin 253 ton ve yüzdelik 58,6 payla arz yüksek miktarda avlanan balık olmuştur. Hamsi balığını 26 bin 804 ton ile çaça ve 22 bin 743 titrem ile sardalya izleme etmektedir.” Bayraktar, Türkiye’dahi kişin başına düşen akarsu ürünleri tüketiminin dünya ortalamasının altında olduğuna dikkati çekerek, şu ifadeleri kullandı: “2020 yılında hamsi avcılığı da aynı eski yıla göre yüzdelik 37,7 azaldı. Bire Bir sene adam başı balık tüketimimiz 6,2 kilogramdan 6,7 kilograma çıkarak yüzdelik 8 arttı fakat ülkemizde kişi başı akarsu ürünleri tüketimi acun ortalamasının altında. Balıkçılıkta arz-arzu dengesi oluşturularak, sürdürülebilir balıkçılığın sağlanması gerekir. Tüketimin artırılması için özellikle fiyat istikrarı sağlanmalı, eğitim bilimi ve lansman çalışmaları yaygınlaştırılmalıdır. Hayvani protein temininde majör yeri olan balık avcılığının çevreye karşıt etkilerinin sunu bağan seviyelerde tutulması önemlidir. Çünkü ekosistemdeki tahribatlar gelecek nesillerin refahını tehlikeye sokmaktadır.” Türkiye’da su ürünleri avcılığının lep balıkçılığına dayandığını hatırlatan Bayraktar, enfrastrüktür yetersizliği zımnında açık deniz balıkçılığı yapılamadığını ve av baskısının kıyı sularda yoğunlaştığını bildirdi. Su ürünleri üretiminin sürdürülebilirliği amacıyla avcıların kurallara uyması gerektiğinin birlikte altını çizen Bayraktar, şunları kaydetti: “Denizlerde ve bağırsak sularda yapılacak ticari ve tor gayeli akarsu ürünleri avcılığına müteveccih düzenlemeleri içeren tebliğlerle Tarım ve Orman Bakanlığı bu konuda önemli çalışmalar yapmıştır. Su ürünleri avcılığında yer, ant, kabil, klan, ışık kullanımı ve avlanma mesafesi üzere getirilen yasaklar ve kontroller su ürünleri üretiminin sürdürülebilirliği açısından şişman önem taşımaktadır.
Share: