Yalova Atatürk Bostan Kültürleri Tarz Araştırma Enstitüsü ’nün çalışmalarıyla tescilleri alınan istiridye ile kulacık yalan çeşitleri “Yaprak77” ve “Soylu77”, Türkiye ’nin önce yerli ve milli tohumluk misel mantarı yerine litarütüre geçti. Araştırma Enstitüsü, Güney Kore işbirliğiyle 6 yıl evvel başlatılan projede başarıya ulaşıldı. Ülkenin dört bir beraberinde her an doğada yüzlerce mantar hastalığı çeşidine ulaşan Türk bilgi insanları, çaprazlama yöntemiyle 2 yeni yalan türü elde etti. Tescil işlemleri tamamlanan Yaprak77 ve Soylu77 Türkiye ’nin yerli ve milli tohumluk mantar hastalığı çeşidi oldu. Enstitünün Mantar Araştırı Merkezi sorumlusu Dr. Mustafa Eksiksizlik Aristokrat, Güney Kore ’den getirilen ve Türkiye ’birlikte doğadan topladıkları izolatları laboratuvar koşullarında kılıçlama yaparak bakir yalan hibritleri elde ettiklerini söyleyerek, şöyle konuştu: “İstiridye mantarında doğada elde ettiğimiz kestirmece 400 ayrımlı türden yeryüzü iyisini seçtik ve bunu bile Yaprak77 olarak tescile sunduk. Kulacık mantarının birlikte doğada bulunduğu alanlara gittik. Faaliyet kapsamında Çanakkale ’ye, Balıkesir ’e, İzmir ’e gittik. Yaklaşık 200 şerha izolattan en iyisini seçtik ve Soylu77 adına bunu da tescillendirmiş olduk. Hem bu şekilde çeşidimiz geliştirilmiş oldu. Hem de eskimemiş tıpkı mantar türü ülkemize kazandırılmış oldu.”
Bakir mantar çeşitlerinin de tescili için dahi çalışmaların bitmeme ettiğini dile getiren Soylu, “Karbeyaz” adını verecekleri mantarın 3 ’üncü domestik ve milli mantar olacağını belirtti. Soylu, bu yeni tuhaf üzere dahi Erzurum, Erzincan, Van ve Hakkari illerinde doğayı karış karış gezerek 400 izolat topladıklarını söyledi. Mantarda mergup tohumların yüzde 90 ’ının ithal edildiğini belirten Aristokrat, bu nedenle Türkiye ’nin yılda 4 milyon dolar döviz kaybı yaşadığını dile getirdi. Türkiye ’nin daha çok özlük tohumlarını üretmeye başladığına dikkati çekici Aristokrat, “Tığ bu projelerle evcil ve milli çeşitlerin pazardaki payını artırtmayı hedefliyoruz. İnşallah önümüzdeki 10 sene içre en az yüzde 50 ’sini domestik yapacağız.” dedi. Soylu, Türkiye ’nin domestik ve milli yeni yalan çeşitlerinin üretimin artmasıyla ihracatının birlikte yapılabileceğini sözlerine ekledi.
Bakir mantar çeşitlerinin de tescili için dahi çalışmaların bitmeme ettiğini dile getiren Soylu, “Karbeyaz” adını verecekleri mantarın 3 ’üncü domestik ve milli mantar olacağını belirtti. Soylu, bu yeni tuhaf üzere dahi Erzurum, Erzincan, Van ve Hakkari illerinde doğayı karış karış gezerek 400 izolat topladıklarını söyledi. Mantarda mergup tohumların yüzde 90 ’ının ithal edildiğini belirten Aristokrat, bu nedenle Türkiye ’nin yılda 4 milyon dolar döviz kaybı yaşadığını dile getirdi. Türkiye ’nin daha çok özlük tohumlarını üretmeye başladığına dikkati çekici Aristokrat, “Tığ bu projelerle evcil ve milli çeşitlerin pazardaki payını artırtmayı hedefliyoruz. İnşallah önümüzdeki 10 sene içre en az yüzde 50 ’sini domestik yapacağız.” dedi. Soylu, Türkiye ’nin domestik ve milli yeni yalan çeşitlerinin üretimin artmasıyla ihracatının birlikte yapılabileceğini sözlerine ekledi.