Tezgahlarda 10 yıldır görülmeyen kofana bolluğu yaşanıyor

Kofana, derin sularda yaşadığı ve şuursuz avlanma yöntemleri kullanıldığı üzere İstanbul’da teferruatlı yıllardır görülmüyordu. Bu yıl av yasaklarına uyulduğu üzere kofananın tezgahları süslediğini belirten balıkçılar, kilosunun ise 90-100 lira arasında satıldığını söylüyor. Sonuç günlerdeki albeni şartlarına merbut kendisine denizlerde kofana balığında gürlük yaşanıyor. Kestirmece 10 yıldır hakeza tıpkı bolluğun görülmediğini tabir fail balıkçılar, av yasaklarına uyulmaya bitmeme edilirse bu bolluğun devam edebileceğini öngörüyor. Kofanın kilosu 90 ile 100 liralık beyninde değişiyor. Balıkçıların bu yıl avlanma yasaklarına özen ettiklerini ifade fail balıkçı Muammer Arduç, “Dikkat edildiği için çinakop balığı çoğaldı. Çinakop büyüdü lüfer oldu. Lüfer de büyüyünce kofanaya dönüştü. Uzun devir sonra kofana balığı bol gelmeye başladı. Tezgahlarımızı birlikte süslemeye başladı. Şu anda kofana balığının kilosu 90 ile 100 lira arasında değişiyor. Önümüzdeki günlerde ise havaların soğuması ile birlikte 60-70 liraya büyüklüğünde düşecektir. Balıkçılarımız yasaklara haddinden fazla özen etmesi gerekiyor. Denizlerimizde balık artağan, bunun önünü kesmememiz gerekiyor. Önümüzdeki 1,5 ay kofana balığı yeriz. Önümüzdeki sene ise daha de haddinden fazla yiyeceğiz.” şeklinde konuştu.
Share: