Şangay ’da yapay zekalı lokanta

Çin ’in Şangay kentinde mevcut Changning ilçesinde, yemeklerin robotik ayrıntılar yoluyla hazırlanıp sunulduğu ve yapay zekayla etkin aşevi hizmete açıldı. 130 metrekare alana cemaat restoranda 20’den fazla masa bulunurken, ödeme kartı, karekod ve sayısal RMB kabilinden muhtelif seçeneklerle ödeme yapılabiliyor. Restoranda ten yemekleri 8 yuana (1,25 dolar), sebze yemekleri ise yalnız 3,5 yuana (0,55 dolar) satılıyor. Hongqiao Topluluğu sakini MA, “Haddinden Fazla hesaplı, düşük pahalı. Noodle’lar takkadak 11,5 yuan (1,80 dolar) tutuyor ve oldukça haddinden fazla lezzetli. Sunu önemlisi da her madde çokça hijyenik, zira bütün pişirme işi robotlar marifetiyle gerçekleştiriliyor.” dedi. Hongqiao Topluluğu sakini YANG ise “Robotlar benden henüz gür kemirmek pişiriyor. Yemekler çok lezzetli. Gelecekte evde benzeri robota erbap olmayı isterim.” ifadelerini kullandı. Çin’dahi bireşimli zekalı restoran Xi Xiang E-Tecim Limited Şirketi CEO’su Li Ming, “Bileşimli zekalı aşevi düşüncesiz. Mutfaktaki her madde nesnelerin interneti eliyle birbirine mecbur. Aşındırmak pişirme süreci resen ve dijitalleştirilmiş. Cümle malzemelerin ve parçalanmamış pişirme sürecinin izlenmesi kabil. Günde 800 ile 1000 kişiye yemek sunabiliriz. Yapay zekalı mutfakların aksiyon gücü maliyetleri, anadan görme mutfaklara bakarak yüzdelik 50 ile 80 henüz düşük.” dedi.
Share: