Kayseri Ekincilik ve Orman İl Müdürü Mustafa Delimsirek, İlçe Müdürü Abdulaziz Sebep ve Kocasinan İlçe Müdürlüğü maharet personelleri ile alay malay Kocasinan ilçesine bağlı Elmalı Mahallesinde aspir hasadı eden üretici Selahattin Sofular ’ı musahabe etti. 46 dekar alanda aspir ilk teşrin yapan yetiştirici Selahattin Sofular, elde ettiği hasat ile öncelikle ailesinin yağ ihtiyacını karşılayacağını, mütezayit kısmını ise satmayı düşündüğünü belirtti. Sofular, aspiri aleniyet ürün namına değil, bundan ahir sezonlarda normal yapıt yerine ekmek istediğini dile getirdi. İl Müdürü Mustafa Delice bile yaptığı açıklamada, “Bu yıl İlçemizdeki üreticiler bulunduğumuz havza içerisinde çokça serbest aynı alanda bakanlığımızın yüzdelik 75 atıfet destekleriyle aspir ekimini gerçekleştirdi. Tıpkısı önceki yıla baktığımız antlaşma Kayseri ’nin tamamında kısaca 4 bin 500 dekarlık tıpkısı ekiliş olması, bu seneki ekilişin ise 20 bin dekarın konusunda çıkması Kayseri bölgesindeki aspir ekilişinde yüzde 500 ’e varan aynı artışın olduğunu bizlere gösteriyor. Aspirin ülkemizdeki yağ açığın kapatılmasında kim öneminin yanında, üreticilerimizin küçükbaş ve kocabaş hayvanlarını beslerken küspe namına kullanmaları, hiçbir şekilde atılmış tıpkısı materyal kalmaması, ülkemizdeki ekincilik ve hayvancılığın bütünleşmiş olması anlamında bile az çok önemlilik sunma etmektedir.” ifadelerini kullandı.