Karadeniz ’üstelik kar yağışı balık fiyatlarını yükseltti

Gün Doğusu Karadeniz ’da serencam tıpkısı haftadır etkin olan antipatik ve karlı albeni balıkçı tezgahlarını suratsız yönde etkiledi. Kısaca 1 ay öncesine kadar kilosu 20-25 liradan satılan istavrit bugünlerde avı azalınca kilosu 50 liraya kadar yükseldi. Trabzon ’üstelik balıkçı tezgahlarında şimdilerde balık çeşitlerinin az olması yerini firez balıklarına bırakırken genişlik pahalı balık ise kilosu 500 liradan satılan koruyucu balığı oldu. Çoğu balıkçı esnafı teknelerin kar ve fırtına dolayısıyla denize açılamayınca aksiyon yerlerini açmadı. Tezgahlarda genellikle ekin balıkları ağırlıklı olurken zaman esasen beri dengeli benzeri şekilde av veren istavrit bugünlerde azalınca bu ebat balıkçı esnafını üzdü. Bu mevsim hamsiden sonraları istavrit ile ayakta durmaya çalıştıklarını belirten balıkçılar onun üstelik azalmasıyla sezonu neredeyse kapattıklarını söylediler. Balıkçı esnaflarında Ahmet Çoğalmış, yaklaşık 1 kamer önceki kilosunu 20-25 liradan sattıkları istavriti şimdilerde 40-50 liradan satmaya başladıklarını belirterek “Çekicilik muhalefeti zımnında dolayısıyla tekneler denize açılamayınca balık çeşitleri bir iki gelmeye başladı.Tezgahlarımızda genelde yetiştirme balıkları yer alıyor. İstavrit 40- 50 liralık, bir iki çıktığı için fiyatı de arttı. Mevsim başında verimli çıkmıştı. Fakat şimdilerde azalınca onunda fiyatı yükseldi. İstavritin kilosunu 1 kamer evvel 15-20 liralık idi ancak şimdi fiyatı 40-50 liralık ortada seyrediyor.
Levrek 85-90 teklik, çupra 80 liralık, somon 40-60 teklik. Sezon artık mütehammil bereketli geçmez. İstavrit ile tıpkısı müddet daha bitmeme ederiz. Elhak 15 Nisan ’da dahi av yasağı başlayacak. Müşteriler genellikle hamsi, istavrit ve tavuk balığı soruyor.” dedi. Tezgahların sunma pahalı balığı Koruyucu olduğunu kaydeden Çoğalmış, “Koruyucu Balığının kilosu 400-500 liralık arası. Önümüzdeki günlerde Kalkan Balığı mevsimi başlıyor.En sakametli olduğu zamanlar 100-120 liradan sattık. İki üç kamer sonra Kalkan mübarek avlanır fiyatı düşer diye niteleyerek imge ediyorum.” diye konuştu. Balıkçı esnaflarından Süleyman Şarap bile “Tekneler denize açılamayınca balık çeşidi yok denecek kadar azaldı. Tezgahlarımızda genelde kültür balıkları meydan alıyor. ara sıra Samsun taraflarından mezgit geliyor ancak o bile fiyatlı olduğu amacıyla kip satılmıyor. İstavrit da bugünlerde azaldı, olanın bile fiyatı 40 liradan satılıyor. Av yasağı başladıktan sonradan ağız balıkçıların getirdiği balıkları satacağız. Bu zaman palamut yoktu. Hamsi zaman zaman oldu. İstavrit dahi ayrıntılı müddet devam etti ancak bugünlerde o dahi azaldı. Bu mevsim bizi kurtaran istavrit oldu. Geçen yıl istavrit aşkın yoktu.” şeklinde konuştu. .