Balık sezonuna “vira bismillah” diye başlayan balıkçılar, şeb-zaman çalıştı ve Türkiye’yi balığa doyurdu. Hamsiden palamuda büyüklüğünde birçok balığın tezgahlara sonradan birlikte sofralara gelmesini sağlayıcı balıkçılar amacıyla şimdi durma vakti. İstanbul Şile’bile balıkçılık eden ve uzun yıllar su ürünleri kooperatifi başkanlığını yürüten Osman Solgun, hastalık benzeri av sezonun konduğunu, geçen sezonda hangi balıkların tutulduğunu, balıkçıların şimdi neler yapacağını ve toplumumuzdaki balık tüketim alışkanlıklarını anlattı. İşte istifham ve cevapla biten benzeri sezonun balıkçılık serüveni: Mevsim hangi ant başladı, hangi büyüklüğünde sürdü?: Karadeniz ’da 1 April ’da başlayan av sezonu 14 Nisan akşamında bitti. Yıpranmamış av sezonu ise Akdeniz dış umum denizlerde 1 Eylül’dahi, Akdeniz’dahi ise sezon ve avlanma sistemleri farkından kontekst 15 Eylül’birlikte başlayacak. Balık av sezonu kapandı Yasaklanan tekneler hangileri ve avcılık ne alanlarda devam edecek?: 2021-2022 dönemine ilgilendiren balıkçılık av sezonu yasağı, gırgır ve trol av araçlarıyla yapılan 12 metrenin üzerindeki sınai tekneler için geçerli.Geçtiğimiz zaman hangi balıkları avlandı?: Tığ Karadeniz ’mağara önce limanıyız. Marmara ’dan kafile eden sivri, torik, lüfer ve istavrit kadar balık türlerini avlıyoruz. Eylülde ilk başladığımız antlaşma palamut, lüfer, torik ve istavrit avladık. Sonradan pelit barhana yollarını değiştirdiği için kendini kaybettirdi. Devamında lüfer ve istavrit yönünde avcılık yapıldı. Karadeniz ’bile İğne Ada mevkisinde ve Şarki Karadeniz ’bile hamsi avcılığı evvel çok aşkın yapıldı fakat hamsi geçişleri haddinden fazla güdük sürdü. Sonraları birlikte sonuç dönemde bizim olduğumuz bölgelerde tavuk balığı ve koruyucu yakaladık. Av sezonu biten tekneler ve tayfalar deminden ne yapacaklar?: Tayfalar mevsimsel işçi namına çalışıyor. Çalışıyorlar ve memleketlerine dönüyorlar. Balıkçılık tarımın tıpkısı parçası. Tayfalar bile sezon ortada zat yörelerinde tarım işçisi kendisine çalışmaya devam edecekler. Söz Gelişi Cıvıl Cıvıl ’dan gelenler fındık işçiliği yapacak.Ya bile zat rabıt ve bahçeleri ile ilgilenecekler. Geçtiğimiz sezon fazlalaşan oldu mu?: Bizim için mevsim çokça gür geçmedi. Tığ muhacir balıkları avlıyoruz ve palamudun göçü çokça gücük sürdü. İstavrit ağırlıklı aynı zaman avcılığı yaptık. Yılbaşında bire bir küşayiş sezon yapıyoruz, yani yardakçılar değiştiriyoruz. Fakat bu yılbaşı akaryakıt maliyetleri haddinden fazla yükseldiği amacıyla işi bıraktık ve çalışmadık. Mayın krizi balıkçılığı bittabi etkiledi?: Ukrayna ’dan mevrut mayınlar, akıntılar nedeniyle bizin bölgemize geçiş yaptı. en üst üç ahit önce Kefken Adası açıklarında tıpkı mayın belirleme edildi ve imha edildi. Bizim bölgemizde da şeb avcılığı ve tün seyri yasaklandı. Ancak çok fazla etkilenmedik diyebiliriz. Çünkü bu dolaşma bizde geceleyin avcılığı gayrimümkün. Gece avcılığında tığ balığı iki şekilde avlarız. Birincisi yakamoz, ikincisi bile radarlarla. Bu dönemde yakamoz avcılığı olamaz.O nedenle mayınlardan çokça etkilendik denemez. Av sezonu illet konuyor?: Av yasaklarını Tarım ve Ormancılık Bakanlığı düzenliyor ve denetliyor. Balıkların nesillerinin devam etmesi üzere av yasakları muktezi. Ati nesiller üstelik bizim yararlandığımız, yediğimiz balıkları yemeli. Fakat av yasaklarında zaman zaman yanlışlıklar, mevsimlik tebeddülat dahi oluyor. Bunları dahi göz önüne kabul etmek geçişsiz. Zahir eş hayatında mütenevvi tadilat oluyorsa balığın üstelik genlerinde göç yollarında tebeddülat olduğu amacıyla bu av yasakları yeniden her yıl düzenlenmeli. Toplumumuzdaki balık istihlak alışkanlığı zahir?: İnsan hayatı üzere bildirme metin kumanya doğal yollarla avlanmış balık. Fakat ne efsus kim bizim ülkemizde balık çokça aşkın yenmiyor. Türkiye ’bile bire bir dirilik yılda 7,5-10 kilogram balık tüketiyor. Almanya ’da adam başı 17-18 kilogram balık düşüyor. İspanya ’da 26 kilo ama bu aynı Japonya ’dahi yılda 90 kiloyu buluyor. Bizim halkımızda balığa çokça kâm namevcut. Tığ artık apartman hayatına geçtiğimiz üzere evlerde balık pişirilmiyor. Balık koksun istenmiyor. Arz büyük örneği dahi benim.Bütün arkadaşlarımız geliyor ve yiyor amma hiçbiri benzeri kilogram balık alıp evine götüremiyor. Hanımlar karine olacak diye evde balık istemiyor. Balık kokusu sağlıktır. Metin nesiller yetiştirebilmemiz üzere yeryüzü mıhlı azık balıktır..