İstanbul’birlikte balıkseverlerin yol uğrağı yeri olan Karaköy Balıkçılar Çarşısı’ndaki esnaf, hamside önümüzdeki haftalarda artağanlık olursa fiyatların düşeceğini söylüyor. Tezgahlarda balık çeşitlerinin çoğalmasına rağmen yeryüzü haddinden fazla yeğleme edilen hamsi ve sivri fiyatlarında düşüş görülmedi. Sabık sene kilosu 150 liralık olan lüferin kilosu ise bolluktan dünya 50 liraya büyüklüğünde düştü. Karaköy balıkçılar çarşısındaki esnaf, havaların soğumasıyla bahir yüzeyinde hamsinin çoğalacağını ve fiyatlarında düşeceğini söylüyor. İstanbul ’birlikte tezgahlarda hamsinin kilosu 35-40 liradan, palamut tanesi 40 liradan, istavrit 35 liradan lüfer ise 50 liradan satılıyor. İstanbul’dahi hamsinin fiyatı düşmüyor
Balık tezgahlarında şu dakika lüferin artağan olduğunu belirten balıkçı Samet Balyemez, “Geçen sene tanesi 150 lira civarı olan lüfer şu an 50 liraya geriledi. Lüferde bereket var. Lüfer çıktığı ant hamsiyi yiyor, o yüzden tezgahlarda hamsi az lüfer bol. Havalar soğuduğunda hamsi suyun yüzeyine yarar, o devir hamside feyezan yaşanır. Önümüzdeki haftalarda hamsinin bollukla beraber kilosunun 20-25 liraya büyüklüğünde düşeceğini düşünüyoruz.” dedi. Hamsi fiyatlarında düşüş olmadığını söyleyen balıkçı Sağlıklı Albayrak, “ Herhangi Bir cins balık tezgahlarda bulunuyor. Hamsiye murat çok amma hamsi kısıtlanmış geliyor. Hamside bu sebeple fiyatlar daha düşmedi. Denizlerde pelit hamsiyi kaçırıyor, lüfer dahi palamudu kaçırıyor. Hamside bereket bekliyoruz, hamsi fiyatı şu dakika 35 teklik civarında. Hamsi, istavrit ve sivri genişlik haddinden fazla tercih edilen balıklar. ’ ’ diye niteleyerek konuştu.
Balık tezgahlarında şu dakika lüferin artağan olduğunu belirten balıkçı Samet Balyemez, “Geçen sene tanesi 150 lira civarı olan lüfer şu an 50 liraya geriledi. Lüferde bereket var. Lüfer çıktığı ant hamsiyi yiyor, o yüzden tezgahlarda hamsi az lüfer bol. Havalar soğuduğunda hamsi suyun yüzeyine yarar, o devir hamside feyezan yaşanır. Önümüzdeki haftalarda hamsinin bollukla beraber kilosunun 20-25 liraya büyüklüğünde düşeceğini düşünüyoruz.” dedi. Hamsi fiyatlarında düşüş olmadığını söyleyen balıkçı Sağlıklı Albayrak, “ Herhangi Bir cins balık tezgahlarda bulunuyor. Hamsiye murat çok amma hamsi kısıtlanmış geliyor. Hamside bu sebeple fiyatlar daha düşmedi. Denizlerde pelit hamsiyi kaçırıyor, lüfer dahi palamudu kaçırıyor. Hamside bereket bekliyoruz, hamsi fiyatı şu dakika 35 teklik civarında. Hamsi, istavrit ve sivri genişlik haddinden fazla tercih edilen balıklar. ’ ’ diye niteleyerek konuştu.
