Evcil koz miktarını bırakmak amacıyla harekete geçildi

Koz Üreticileri Derneği’nden (CÜD), yapılan açıklamaya bakarak, CÜD Yönetim Kurulu Başkanı Ömer Ergüder, cemiyet üyelerinin, dünya standartlarında koz üretimi yapmakta olan kurumsal girişimciler olduğunu kaydetti. Yaklaşık 35 bin dekarı kapsayan itidalli ve iri ölçekli ekincilik arazilerinde modern ekincilik teknikleri kullanan katılımcılara hitaben Ergüder, şunları kaydetti: “Derneğimizin esas amacı dünyanın en nazik ceviz pazarı olan Türkiye ’üstelik, üyelerimiz marifetiyle faziletli standartlarda üretilen lezzetli ve nitelikli koz miktarını arttırarak, 250 milyon dolara andıran cari açığa zait yardım sağlamaktır. Bizim görevimiz dünyanın genişlik iyisini göndermek. Tüketicilerimizden ricamız ise Türkiye ’nin üretimi içimli ve nitelikli cevizi ısrarla temenni etmeleridir.” CÜD açıklamasına göre, toplum örgütü, Anadolu’nun 3 bin yıllık koz kültürünün mirası ile tabiatı koruyup nitelikli ve lezzetli koz yetiştiriciliği yaparak, Türkiye ’nin akan açığına müspet fayda bulmak üzere çalışmalarını sürdürüyor. CÜD üyeleri, 35 bin dekarda dikili 900 binden çok koz ağacı ile gücük vadede yıllık 19 bin ton rekolteye ulaşmayı hedeflerken Türkiye genelinde dekar başına 200-250 kg olan sayı farkı koz verimini de 500-550 kilograma yükseltmeyi planlıyor. Bu hedefe yankılanmak için oluşturulan üretim komitesi, direk seçiminden bostan kurulumuna, bitki beslemeden sürdürülebilir bostan yönetimine, eğitimden ekincilik teknolojileri kullanımına kadar gündeş tarım teknikleri konusunda üyelerine öğün izhar etmek amacıyla çalışmalarını başlattı. Cemiyet, “Türkiye’nin Üretimi Ceviz: Cevizin Yerlisi, Cevizin Sunu Lezzetlisi” sloganıyla bitiren ile bildirişim kurarak birinci sınıf domestik cevizin farkını tercüman olmak üzere üstelik iletişim çalışmalarına başladı.