Türkiye Azık ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonundan (TGDF) yapılan açıklamaya göre, Türkiye İstatistik Kurumu’nun (TÜİK) açıkladığı Aut Tecim Verileri baz alınarak Agrimetre eliyle hazırlanan TGDF Dijital Selen Paneli verileri paylaşıldı. Buna göre 2021 ’nin 9 ayında sektörün aut tecim dengesi, eski yılın tıpkı dönemine kıyasla yüzde 23,3 arttı. Özet Tecim Sistemi (ÖTS) çerçevesinde yayınlanan dış ticaret verilerine bakarak, 2021 ’mağara 9 ayında, ihracat, esbak yılın bir dönemine bakarak yüzde 19,2 artarak 15,9 bilyon dolara, ithalat yüzde 18 artarak 12,2 bilyon dolara ulaştı. Aylık bazda bakıldığında Eylül 2021 ’da dış satım, geçmiş yılın bire bir ayına bakarak yüzde 22,6 artarak 2,1 bilyon dolar, aylık dış alım ise yüzde 49,1 artarak 1,5 bilyon dolar adına gerçekleşti. Ilkgüz ayında, önceki yılın bire bir ayına bakarak maaş ihracattaki artışın yanında, mahiye ithalattaki nazik artış dikkati çekti. Analog format ağustos ayında bile görüldü. Bu yılın 9 ayında dış tecim fazlası geçmiş yılın ayrımsız dönemine bakarak yüzde 23,3 artışla 3,74 milyar dolar kendisine gerçekleşti. Vahit ihracat değeri bahis konusu dönemde, esbak yılın bire bir dönemine göre yüzde 2,4 artarak 1.099 dolar/titrem adına gerçekleşti. İthalat ünite değeri ise önceki yılın ayrımsız dönemine göre yüzde 32,3 artışla 609 dolar/tona yükseldi. Vahit ithalat değerinin 2021 ’mağara başından beri erdemli seviyede devam etmesi hırçın bire bir gelişme namına değerlendirildi. Bu yılın 9 ayında ihracatta öne sâdır mahsulat sırasıyla un (0,81 bilyon dolar), fındık içi (0,80 bilyon dolar) ve makarna (0,57 milyar dolar) olurken bu ürünler toplanmış ihracatın kısaca yüzde 13,7 ’sini oluşturdu. Tıpkı dönemde en çok ithal edilen ürünler ise sırasıyla buğday (1,5 milyar dolar), soya (1,2 bilyon dolar) ve idmansız ayçiçeği yağı (0,7 bilyon dolar) oldu. Bu 3 yapıt, bütün ithalatın kestirmece yüzdelik 28 ’ini, yani 4 ’te 1 ’inden fazlasını oluşturdu. Serencam dönemde mahdut içre fiyat artışları ile sık sık gündeme mevrut ve 760 milyon dolarlık dış alım ile 2020 ’dahi sunma aşkın ithal edilen 3. eser olan Ayçiçek yağında dış alım trendi 2021 ’da da devam etti. Ayçiçek ve Ayçiçek düşman 2021 yılında bile genişlik çok ithal edilen mahsulat beyninde düzlük aldı. 2021 yılı eylül ayında genişlik çok ihraç edilen ürünler fındık içi, un ve makarna olarak sıralanırken, sunu çok ithal edilen mahsulat buğday, rüşvet ve asiklik alkoller oldu. Bu yılın 9 ayında dış ticaret verileri ülkeler bazında incelendiğinde genişlik haddinden fazla dış satım yapılan 5 ülke Irak (1.909 milyon dolar), Almanya (1.274 milyon dolar), Rusya (998 milyon dolar), KÖLE (840 milyon dolar) ve İtalya (621 milyon dolar) oldu. Bu 5 ülkeye yapılan dış satım, hep ihracatımızın yüzdelik 35,5 ’ini oluşturdu. Ülke bazında dış alım verileri incelendiğinde, söz konusu dönemde sunu çok dış alım yapılan ülkeler Rusya (2.614 milyon dolar), Brezilya (1,359 milyon dolar), Ukrayna (739 milyon dolar), BENDE (626 milyon dolar) ve Malezya (588 milyon dolar) oldu. Bu 5 ülkeden yapılan dış alım, toplanmış ithalatın yüzde 48,7 ’sini oluşturdu. Rusya ’dan yapılan ithalatta öne sâdır mahsulat buğday, ham çiçek yağı ve kuş yemi mısır, Brezilya ’dan yapılan ithalatta soya, kahve, tütün, Ukrayna ’dan yapılan ithalatta buğday, dane darı ve soya fasulyesi oldu.