ÇAYKUR’dan 2021’de tarihinin yer faziletkâr arık öz satışı

Çay İşletmeleri (ÇAYKUR) Umumi Müdürü Yusuf Berrak Bilen, Rize, Artvin, Trabzon ve Giresun’üstelik tahminî 204 bin ailenin 2021’de koronavirüs salgını tedbirlerini gözeterek gözyaşı çay tarımı yaptığını söyledi. Geçen yıl 860 bin 384 tonla tarihlerinin en faziletli yaş çay alımını gerçekleştirdiklerini belirten Bilen, üreticiye toplamda tahminî 3,4 milyar lira ödediklerini ifade etti. Alim, 1938’de kurduğu atölyeyle Türk çay sektörüne taraf vermeye başlayan ÇAYKUR’un o çağ aldığı 135 kilogram yaş çaydan 30 kilo sıska öz elde ettiğini belirterek, kurumun 2021 yılında 47 fabrikada gözyaşı öz karşılığı ürettiği cılız çayın satışında tarihinin genişlik eli nimetli yılını geride bıraktığını dile getirdi. Bilen, 2021 yılını toplumsal fehamet anlayışıyla üreticileri mağdur etmeden geride bıraktıklarını vurgulayarak şöyle bitmeme etti: “Devletin gücünü gösterme adına sabık sene 860 bin 384 ton gözyaşı öz almış olduk. Karşılığında 163 bin ton zayıf öz ürettik. Sıska öz üretiminde Türkiye dünyada 6. tam. Türkiye’de 280 bin ton sıska öz üretilmekte. Ülkemiz tüketimi üzere ehliyetli tıpkısı miktar fakat sıkı dışından ‘kaçak’ diye niteleyerek tabir ettiğimiz yahut ithal yolla öz gelmesi nedeniyle muhtemelen aynı tutar elimizde kalıyor. Bu yıl (2021) 157 bin 851 titrem kuru öz satışı gerçekleştirdik. Bunun yaklaşık 134 bin tonu paketli, 23 bin tonu tasnifli öz satışıdır. Bu sene (2021) yeryüzü çok yaş çayı almakla birlikte arz haddinden fazla cılız çay satışını bile gerçekleştirmiş olduk.
Bittabi stoklarımızda erdemli öz alışı nedeniyle çay var.” Bilen, ÇAYKUR kendisine 2020 yılında 132 bin 290 ton ark çay sattıklarını, kurumun esbak en faziletli zayıf çay satışının dahi 151 bin 28 tonla 2014 yılında yapıldığını anlatım etti. Türkiye’nin kişi başına sunma çokça çay tüketilen talih olduğuna dikkati çekici Bilici, “Dışarıda öz içme alışkanlığı azalsa bile evlerde, merbut alanlarda öz içme oranı arttı. Bu sene yeni pazarlarla satışımızın artacağını düşünüyoruz. Elimizde 2021 yılına ilgili sıska çay var. Mayısa kadar stoklarımızda güç oranda azalma yaşanacaktır.” dedi. Yusuf Nur Bilici, ihracat ağını ihya çabalarının 2020 yılında sonuç vermeye başladığını belirterek, “Sıkıntılı dışına 3 bin 106 titrem satışımız var. Son aldığımız tekliflerle 2022 yılında mahdut dışındaki satışlarımız tahminlerimize bakarak çokça çok yukarıda olacak. Hele Azerbaycan, Ukrayna, Polonya ile uygun çalışıyoruz. Rusya özellikle oluşmak için 100 civarında ülkeye ihracatımız var. Bu satışları çurlatmak ve alımlı arkaç tefhim etmek için bağlantılarımız var. 2022 yılı çok henüz değişik olacak.” diyerek konuştu. Yağışlar dolayısıyla geçen yıl yeterince üreticiden parafin öz alamadıklarını belirten Alim, aldıkları 266 kilogram çayla 66 kilogram beyaz çay ürettiklerini ve stoktakilerle gelişigüzel 158 kilogram beyaz çay sattıklarını belirtti.
Share: