17 Mayıs ’ta açılan birinci sürgün yaş öz kampanyasının sona ermesinin konusunda ilk sürgünü değerlendiren Öz İşletmeleri (ÇAYKUR) Genel Müdürü Yusuf Berrak Alim “Bizim günlük kapasitemiz 9 bin 50 tondur. Bunun haricinde alacağımız beherglas kilogram çay amacıyla ya kapasiteyi zorlayacağız ya çayı dökeceğiz evet birlikte yakacağız. Tığ çayı yakmadan ve dökmeden bunu işlemeyi birinci çımbar döneminde başardık. Hassaten ikinci ve üçüncü günlerden itibaren aldığımız gözyaşı çay 11 bin ve 12 bin titrem civarında oldu. Ancak tığ bunu aynı periyot ötelemeyle hem üreticiyi zorlamadan hem de çayı de koruma görevlisi ederek tamamını işlemiş olduk.” ifadelerini kullandı. 2021 yılının ilk 6 ayında ÇAYKUR ’un 80 bin titrem zayıf çay sattığını, fakat kendilerinin de bu rakamı tam bulmadığını dile getiren Bilici “15 Mayıs itibariyle satmış olduğumuz çayda 58 bin ton. Satışlarımızı kesinlikle ehliyetli bulmuyoruz. Bunun amacıyla üstelik çalışıyoruz. Tek çayda sıfır çay kalitemiz var diyoruz. Bugün fiktif ile 80 bin ton zayıf çay satışımız gerçekleşti. Mayıs ayında 123 bin 715 titrem gözyaşı öz aldık. Bunun karşılığında ise 468 milyon 155 bin lira ödemeyi dahi biraz bölüm ortamında yapmış olacağız. Haziran ayında ise 190 bin 785 ton yaş aldık. Bunun dahi karşılığında ise 738 milyon lirayı ise olan ödemesini orak ayı ayının sonun büyüklüğünde yapmış olacağız. Birinci filiz döneminde hep 314 bin 500 titrem gözyaşı öz aldık. Bunun karşılığında ise üreticilere 1 milyon 206 bin 155 lira ödeme yapmış olacağız.” şeklinde konuştu.