Kızılırmak Nehri’nin sularıyla beslenen fazlalaşan Bafra Ovası’nda üretilen pırasaların, kasım kocaoğlan başında hasadına başlandı. Bafra Kültür Odası Başkanı Osman Tosuner, Bafra’da yazlık sebzelerin ardından kışlık göveri hasadına geçtiklerini söyledi. Haziran ayında ekimine başlanan pırasaların hasadının mayıs ayına büyüklüğünde sürdüğünü vurgulayan Tosuner, ovada kısaca 1.000 üreticinin tarlasında ikinci nişane olarak pırasa yetiştirdiğini belirtti. Tosuner, “Bafra Ovası’nda 10 bin dönümün üstünde pırasa ekildi, dönüm başı 5 titrem rekolte bekliyoruz. Şu an tarlada pırasa kilosu 2 liradan satılıyor.” diye niteleyerek konuştu. Pırasanın beraberinde Bafra Ovası’nda kırmızı lahana, parafin lahana, karnabit ve brokoli üretiminin yapıldığını dile getiren Tosuner, “Yıllardan beri Bafra pırasası 81 memleket ve yandaki illerimizde pazarlara sürülüyor. Bafra pırasasının lezzeti hayli ayrımlı.” ifadelerini kullandı. Bafra ilçesi Karpuzlu Mahallesi’nde pırasa üreticisi Recep Özdülger ise pırasanın veriminden memnun olduklarını söyledi. Özdülger, “Üretimden memnunuz ancak enflasyon var. Kullandığımız gübreye haddinden fazla remiks geldi. Kullandığımız 1 testis matbua 400 lira oldu. Rençper şu anda kıygın. Bu yıl 10 dönüm mezru pırasamız var.” dedi.