Araştırmacılar, embesil olmadan pilaki sütü üretti

Teknolojinin az çok ilerlemesiyle alay malay, seçkin güzeşte dönem eskimemiş ve tıpkısı o kadar bile enteresan gelişmeler yaşanıyor. İsrailli teknoloji girişimi Imagindairy, hayvancılık sektörünü yakından ilişik aynı çalışmaya imza attı. Şirket, süt proteinlerini bitkilere aktararak, laboratuvar süresince ‘ineksiz pilaki sütü’ üretmeyi başardıklarını açıkladı. İnek sütü üzere sâdır ve tadı keş sütüne benzeyen bahis konusu süt, değme hayvan sürece dahil edilmeden ağız ağıza laboratuvar içinde üretildi. Çalışmada, bireşimli zeka sebebiyle süt proteinlerinin DNA kodları mantarlar ve özge bitki organizmalarına aktarıldı. Efsanevi çiftlikleri, limon bahçesi gazı salınımında en üst sıralarda saha alıyor. Projeyle gelişigüzel, abuhava değişikliğiyle mücadelede kebir aynı hamle atılması hedefleniyor. Müşareket, proje üzere 10 milyon dolarlık yatırım alırken, ineksiz kaşkaval sütü ürünlerinin 2023 ’te satışa sunulabileceğini açıkladı.