Adana’da esnaf yüksek tavuk fiyatlarından hastalıklı

Gücük Ay ayında ortalama 12 liralık olan tavuğun kilogram fiyatı, temmuz ayında ortalama 20 liraya kadar imdi. Izgaralık kanadın kilogram fiyatı 38 liraya, bonfilenin kilogram fiyatı ise 25 liraya kadar yükseldi. Adana’daki kasaplar, aşçı ve büfe esnafı tavuk fiyatlarının düşürülmesi amacıyla Türkiye ’birlikte seçme geçen dolaşma küsurat parafin vücut ihracatının üretimle eşitlenmesi önerisini dile getiriyor. Adana Perakendeci, Kasaplar, Tavuk ve Balık Hitit Satıcıları Odası Başkanı Erek Baran, sabık yıl Adana ’da günlük 10 milyon tavuk kesimi olduğunu demincek ise bu rakamın 5 milyona düştüğünü öne sürerek, “Tavuklar ihracata gönderiliyor. Biz ihracata karşı değiliz. Gönderilsin, ülkemiz kalkınsın amma besleyicilerimiz da kümeslerini arttrsın. Kümesler çok olduğu devir hem esnafımız refahlı tavuk alabilir hem dahi vatandaşlarımız çarkıt tavuk yerler. Sabık sene baget fiyatları 8-9 lirayken demin 16 teklik. Adana’da esnaf yüksek tavuk fiyatlarından çorlu
Adana ’da günce 10 milyona mail kesim yapılıyordu. Şu anda ise bu ölçü 5 milyona düştü. Onun da 4 milyonu ihracata gidiyor 1 milyonu bağırsak piyasada kalıyor. Bu güçlükle.” diyerek konuştu. Kentte uzun yıllardır global ve düzensiz tavuk satan esnaf Halil Güzelgül, “Tavuk fiyatları sonuç 3 ayda yüzde 30 arttı. Amerika, İran ’a istihsal ambargosu koydu. İran ’birlikte tavuğu Türkiye ’den almaya başladı. İran Türkiye ’den tavuk alınca kalan tavuk dahi bize yetmiyor. Elbette kim dış satım bize müfit. Biz ülkesini dost insanlarız amma dış satım olurken iri üreticiler üretimi kısıyor ve fiyatlar yükseliyor. Hem tavuk ihracatı hem dahi fiyatlar yükseliyor. 50-60 kümesi olan nazik üreticiler kümes sayısını yarıya düşürdü. Bunu birlikte fiyatlar erdemli kalsın diye yaptı. Hükümetimizin etap atmasını istiyoruz.” dedi. Tavuk dönerci Mehmet İkram Taş, kent genelinde döner fiyatlarının 8-9 liradan 14-15 liraya çıktığını söyledi. Taş, “Tavuklarımızın çoğu ihracata gidiyor. İstiyoruz kim dış satım biraz azalsın. Üretimin artmasını istiyoruz, ihracatın de az buçuk düşürülmesini istiyoruz. Henüz mazi üstelik tavuk fiyatlarına zam geldi.” ifadelerini kullandı. Kebapçı Hedef Entelektüel ise sonuç dönemde yaşanan artışın esbak yıllarda yaşanmadığını, ihracatla üretimin eşit oranda artması gerektiğini söyledi.